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El consumo de yogurt reduce la población de bacterias perjudiciales en el intestino provocando un reequilibrio del ecosistema bacteriano intestinal de cada individuo, aumentando la cantidad de bacterias lácticas beneficiosas y disminuyendo el número de bacterias del grupo bacteroides y Prevotella, especialmente Bacteroides vulgatus, que está asociado a procesos cancerígenos y enfermedades inflamatorias intestinales.


Es un poco dificil pero no imposible conseguir a los maravillosos creadores del yogurt ya que llevan un proceso para formar los germenes que hacen el yogurt pero ya los venden, y puedes producir tu propio yogurt, a los mismos solo les tienen que estar cambiando la leche y la que le quitas es el yogurt.

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